Ẩm thực

Có rất nhiều lựa chọn ăn uống tại APU và khu vực xung quanh. Nếu bạn muốn trổ tài chế biến món ăn quê nhà yêu thích của mình cho bạn bè, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nguyên liệu phù hợp với các món ăn quốc tế tại các siêu thị địa phương, cửa hàng thực phẩm nhập khẩu và các nhà cung cấp trực tuyến. Có thể bạn sẽ khó lòng chọn ra một nhà hàng địa phương yêu thích của mình bởi có vô vàn sự lựa chọn, các nhà hàng phục vụ không chỉ các món đặc sản địa phương của Nhật Bản mà còn cả các món ăn quốc tế chính thống.

Căng tin APU

Căng-tin APU nằm tại tòa nhà Hội Sinh viên với sức chứa 900 người, phục vụ từ bữa sáng tới bữa tối trong suốt kỳ học và phục vụ một số giờ nhất định trong những dịp nghỉ lễ. Căng-tin phục vụ cả món ăn Nhật Bản và các món ăn quốc tế phù hợp khẩu vị sinh viên. Căng-tin còn phục vụ một vài món ăn cho người theo đạo Hồi và người ăn chay.

Ánh nắng trong trẻo xuyên qua những tấm cửa thủy tinh làm cho không gian trở nên thoáng đãng và rộng mở. Bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn đa dạng như cà ri Thái, gà tandoori và cả món ăn chay.

Cà ri xanh của Thái Lan là một món ăn cay hòa quyện cùng với sữa dừa và được nêm nếm tuyệt vời

Cơm rang Nasi Goreng từ Indonesia và Malaysia đặc trưng với một chút ngọt ngào từ cơm sẽ được phục vụ trong tuần lễ văn hóa Indonesia, v.v.

12  10 Thai-green-chicken-curry-and-roti-5

Pacific Café

Kế bên căng tin APU là quán Pacific Café phù hợp với các lựa chọn ăn nhẹ như bánh sandwich, cà phê và kem.

13

Cửa hàng tiện lợi APU Co-op

APU CO-OP là một cửa hàng tiện lợi trong khuôn viên trường, nơi bạn có thể tìm mua một số thực phẩm đóng gói, nước sốt và các gia vị nhập khẩu. Ở đây còn bày bán một số dụng cụ bếp, hoa quả và rau củ tươi, gạo và bánh mì. Ngoài ra, sinh viên còn có thể mua các đồ dùng hàng ngày, văn phòng phẩm, sách, v.v. tại đây.  
APU (CO-OP) Website

APU Table

“APU Table” là những xe bán đồ ăn lưu động với các món ăn lành mạnh như bento (cơm hộp), bánh mì, takoyaki và bánh crepe. Bạn có thể vừa ngồi ngoài trời hưởng gió trời và nắng ấm vừa thưởng thức bánh mì kebab mới làm nóng hổi, gà nướng cay kiểu Hàn hay hộp cơm chay “bento”.

14          15       16

Siêu thị và Chợ nông sản

Gần như là bạn có thể tìm thấy siêu thị chỉ cách vài bước chân ở bất cứ đâu tại Beppu. Nhiều siêu thị mở cửa đến tối muộn và một vài chỗ thậm chí còn mở 24/24. Bạn có thể mua được những nhu yếu phẩm như thịt, cá, hoa quả, rau củ, các sản phẩm từ sữa, bột, các loại ngũ cốc, nước sốt và các loại gia vị tại hầu hết các siêu thị. Một vài siêu thị lớn hơn còn bán thêm cả đồ văn phòng phẩm, quần áo và thuốc (loại không cần kê đơn).

Nếu muốn mua những thực phẩm tươi do người dân địa phương tự nuôi trồng thì bạn có thể tìm đến khu chợ sầm uất nằm ngay dưới đường tàu hỏa trên cao gần ga Beppu. Ở đây, các quầy hàng mở cửa đến tầm 6 giờ tối tất cả các ngày trong tuần. Bạn cũng có thể mua hoa quả và rau củ tươi giá rẻ tại các chợ nông sản hoặc tại các sự kiện do Hợp tác xã nông nghiệp Nhật Bản tổ chức. Ngoài ra, khoảng 1 hoặc 2 lần mỗi tháng, sẽ có các phiên chợ bán rau củ hữu cơ và những loại đặc sản khác.

17 Food 1

Đồ ăn quốc tế

Các siêu thị và cửa hàng bách hóa bán rất nhiều loại hàng tạp hóa và các loại gia vị của nhiều nền ẩm thực khác nhau. Nhà hàng Yusha nằm trong khu Mochigahama của Beppu là nơi bán nhiều nguyên liệu đặc trưng cho các món ăn khu vực Nam Á và món ăn halal dành cho người theo đạo Hồi. Nếu muốn mua đồ nhập khẩu, bạn chỉ cần 15 phút đi tàu đến thành phố Oita để tìm cửa hàng tên là Jupiter nằm ở khu mua sắm trong ga Oita. Nếu không muốn mất công đi lại thì bạn cũng có thể chọn đặt hàng trực tuyến. Nhật Bản có các dịch vụ vận tải với chất lượng vượt trội, cho phép bạn nhận hàng một cách nhanh chóng, đảm bảo đồ vẫn còn tươi mới, đôi khi chỉ mất một đến hai ngày là có thể nhận được hàng.

Ăn ngoài

Bên cảnh những món trứ danh tại Beppu như toriten (hay gà chiên kiểu Beppu), thịt bò cao cấp và hải sản tươi, bạn còn có thể thưởng thức những món ăn quốc tế. Nhiều chuỗi các nhà hàng, các quán đồ ăn nhanh và các quán cà phê nổi tiếng như Joyfull, Gusto, Coco Ichiban Curry House, Yoshinoya, McDonald’s, KFC, Lotteria, Mos Burger, Mister Donuts và Starbucks đều đã có mặt tại Beppu. Bên cạnh những chuỗi nhà hàng nổi tiếng này là các quán ăn bình dân không kém cạnh về hương vị. Những quán ăn này bán từ sushi, mỳ ramen, mỳ udon, những món ăn tinh hoa của Nhật Bản, cho đến các món Hàn Quốc, Ý, Trung Quốc, Ấn Độ và Indonesia. Nhiều nhà hàng phục vụ tiệc buffet tự chọn cho phép ăn thỏa sức, là lựa chọn yêu thích của rất nhiều sinh viên. Một vài nhà hàng còn giảm giá cho sinh viên.